タイケさんの独り言

徒然なるままに、日々の事や思い出を書き込んでみたいと思います

h 食べ物,飲み物

鹿児島で宅飲み

コロナによる緊急事態宣言が期間延長され、各地でも感染者が増加しており、県をまたいだ移動は自粛という呼びかけがある中ではありますが、自宅の方で用事があったので鹿児島に帰省してきました。 鹿児島県も このところ、感染者が増えており、霧島市でも食…

鯖の姿寿司

GW終わって、単身赴任先に戻り、留守中の諸々を片付けてバタバタしていたら、下書きに入れたブログを完成させないまま、1週間たってしまいました (゚o゚; GWの高知、2日目の食事ですが、鯖の姿寿司を頂きました。 皿鉢料理 土佐料理の定番と言えば、直径40~5…

田舎料理

高知に戻りました! それとも、帰りましたかな?!。。。(^_^;) 実家でしないといけない事があったので、慌ただしいですが、鹿児島に帰省した後、高知にもやって来ました。用事は何とか済みました。 車を持たない母の買い物運転手を務め、持たせていた携帯電話が…

茄子の油炒め

今日は日曜日。 買い物に行ったら、高知産の食材が売られていたので買ってしまいました。 やっぱり、高知産とか鹿児島産と表示してあると、思わず見入ってしまうし、買ってしまいたくなります(笑) 今日は、茄子、ししとう、茗荷(みょうが)を買いました。…

パンの店 OLIVER オリバー

久しぶりのブログは、今朝(4/11)の朝食の話です。 3連休でもあり、鹿児島に戻ってきていました。 散歩がてら歩いて行き、久しぶりに近所の美味しいパン屋 さん、オリバーで朝食を買ってきました。 OLIVER オリバー ラーメン屋の隣に看板が出てます 霧島市隼…

鹿児島の醤油

鹿児島の甘い醤油について書きます。 最初は。。。 大学を卒業し、今の 会社に入社して、鹿児島の地を踏んでから35年たちました。今は単身赴任で帰省のため、年に何回か帰るだけですが、人生の半分以上を暮らしている場所です。 ネットを見ると九州の醤油は甘い…

高知生まれの商品

高知の商品が大阪で買えた話です。 季刊高知 2月に枚方市の蔦屋書店で、「高知を遊びつくせ!」フェアというのが開催されていました。 ネットで、たまたま その案内を見つけて休日に行ってきました。 ”高知県民にはおなじみのローカル情報誌「季刊高知」や…

牛乳

一年前から、毎日、牛乳を飲む様に なりました。 その牛乳を飲む時に思い出してしまう事について書いてみます。 子供の頃は、ビンに入った牛乳を二本。郵便受けと並んで置かれていた受け箱の中に、毎日 配達員さんが届けてくれていました。 それを飲むのが …